VÁNOČNÍ VÝBĚR SÝRŮ střední balíček
Balíček obsahuje 3x zrající tvrdý nebo polotvrdý sýr z Farmy Bláto (např. Raclette, Mlynář, Opilec či Exclusive s příchutí), 1x domácí chutney k sýrům z Farmy Bláto, 1 x Staročeskou paštiku od řezníka Leoše Holuba z Červeného Hrádku.
Skladba balíčků je předem dána. Složení balíčku připravujeme podle aktuální dostupnosti našich sýrů.
!POZOR! Dárkové balíčky je možno objednat:
1/ Formou OSOBNÍHO VYZVEDNUTÍ NA FARMĚ (ve pátek 15.12., v sobotu 16.12., v pátek 22.12. nebo v sobotu 23.12. v otevírací době)
2./ Formou DODÁNÍ NA VÁMI UVEDENOU ADRESU prostřednictvím dopravní společnosti Messenger (balíčky budeme odesílat cca 1x týdně)
Prosíme o maximální součinnost s dopravcem, jedná se o chlazené zboží, dodání se NEOPAKUJE!!
POSLEDNÍ TERMÍN, KDY LZE BALÍČKY OBJEDNAT PRO OBĚ FORMY DODÁNÍ JE STEJNÝ – pondělí 11.12.2023
Sýry vyrábíme ihned po nadojení s podporou přirozeného imunoglobulinu, který je obsažen v mléce, tak jak se to dělá po staletí na úpatí Alp. Vstupní surovina a postup výroby je totiž to, co dělá unikátní chuť zrajících horských sýrů a nedá se srovnávat s běžnou průmyslovou výrobou. Proto vyrábíme sýry z našeho vlastního mléka od kraviček plemena Brown Swiss, které se pasou celoročně venku u nás v Posázaví. Sýry mají tak jinou barvu i chuť v létě a v zimě. A jelikož zrají minimálně 4-6 měsíců, na vánoční stůl dostanete právě ty nejlepší, plné chuti a barev z letní pastvy.
Proč naše sýry chutnají jinak? Věnujeme se totiž i tzv. afinování sýrů, což jsou důmyslné techniky a postupy, jak sýrům při zrání přidat mimořádnou přidanou hodnotu, vysokou kvalitu a přinést tak na stůl něco mimořádného. Afinované sýry přinášejí nevšední gurmánské zážitky a potěšení z jídla. Darujte tento zážitek svým blízkým!
| Kód | Kód: 100 |
|---|---|
| Kategorie: | Sýrové balíčky |
| Hmotnost: | 1.282 kg |