Sýr Exkluziv Pepř
U sýrů v řadě Exkluziv zvýrazňujeme chuť sýra nejen afinací, ale i přidáním koření do těsta sýra.
Dochucení sýra kopíruje vegetační období roku, a tak na jaře vyrábíme sýr s příchutí medvědího česneku, v létě s příchutí bazalky a na podzim například s příchutí zeleného pepře. Tyto sýry jsou výrazné chuti a kromě aromatických vín jim nevadí ani spárování s chutí piva.
Sýry zrají nejméně tři měsíce.
Cena 69 Kč vč. DPH/ 100g
Složení: mléko, mléčná kultura, syřidlo, sůl, zelený pepř nebo chilli.
Obsah tuku minimálně 38%
Skladování: 4-8 °C
Alergeny: 7 - Mléko
Ošetření: Šetrně pasterováno
Minimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 25 dnů
Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
| Kód | Kód: 177/100 177/280 Zvolte variantu |
|---|---|
| Kategorie: | Sýry z Bláta |